Blog

I pici alle vongole recept

I pici alle vongole recept

Pastasoort i pici "I pici" is een traditionele pasta uit Toscane. Het is een spaghetti-achtige pastasoort maar dan dikker. In Montepulciano eten ze regelmatig huisgemaakte pici. Ik hou ook echt van pici, en al helemaal met vis. Sinds ik in Italië woon kook ik vers en...

Sneeuw in Montepulciano

Sneeuw in Montepulciano

Ik woon 12 jaar in Italië, en ik heb het nog nooit zien sneeuwen in Montepulciano. Vanochtend werd ik wakker in een witte wereld. Op het moment dat ik naar buiten keek dacht ik... ik kleed me snel aan. Ik doe mijn snow boots aan en ga naar buiten voor een wandeling...

Een dagje Florence

Een dagje Florence

Florence Florence of Firenze is de hoofdstad van de regio Toscane. Voor mij de mooiste plek op aarde. Het is de bakermat van de Renaissance. Firenze ligt aan de rivier de Arno. Veel winkeltjes in Florence zijn open, dicht of half open. De hoogtepunten uit de...