door SylviaItaly | apr 24, 2018 | Italiaanse wijnen, Italië, Wijn proeven
Vinitaly 2018
Vinitaly is dé wijnbeurs in Italië. Veel exposanten uit Italië en uit andere delen van de wereld presenteren vier dagen lang hun wijnassortiment en/of andere dranken aan de bezoekers.
De stands variëren van de grootste wijnen ter wereld tot de kleine producenten.
Wijnhuis Toffoli is een mooi wijnbedrijf in de Conegliano Valdobbiadene. Hun passito (zoete) wijnen zijn van mooie kwaliteit. Vooral de Marzemino is fantastisch!
Wijnhuis Toffoli
Voor Verona is Vinitaly een belangrijke periode, want veel evenementen en initiatieven worden georganiseerd in de stad. De beurs is enorm groot, en een “must go” voor elke wijnliefhebber.
Verona
Ook rondom de Arena, en op de Piazza Brà in Verona is het erg gezellig op de terrasjes. Nippend aan een glas wijn kun je luisteren naar de live muziek, en kijken naar de mensen die voorbij lopen. Kortom, Vinitaly creëert een gezellige sfeer in Verona!
Dit jaar was de 52e editie Vinitaly. Voor mij was het wederom een goede beurs waarin ik nieuwe contacten heb gelegd, en bijzondere wijnen heb geproefd waar ik in de toekomst zeker iets mee kan!
Ci vediamo in 2019!
The Story of my wine
The Story of my wine reviews
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015
Poggio alla Sala Rosso di Montepulciano 2015 DOC
45.43838410.991622
door SylviaItaly | mrt 23, 2018 | Italiaanse wijnen, Italië, Toscane, Wijn proeven
Gisteren was ik op bezoek bij het historische wijnhuis Gattavecchi om te praten met Luca Gattavecchi over de jaargang 2015 Vino Nobile di Montepulciano.
Twee jaar geleden heeft Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2015 een 5 sterren beoordeling gekregen. De beoordeling van 5 sterren is één van de hoogste onderscheidingen die een wijn kan krijgen, de status van deze wijn is daarom hoog.
Ook 2017 is een mooi wijnjaar voor Vino Nobile en is 5 sterren gegarandeerd, ondanks de gereduceerde productie vanwege de warme zomer (laagste productie wijn sinds 70 jaar). De wijnproductie in 2017 in Italië is tot een dieptepunt gedaald.
Jaargang 2015 Vino Nobile di Montepulciano is edel van smaak met Italiaanse specerijen, satijnzacht en elegant. Zoals een Vino Nobile behoort te zijn.
De ligging, bodem, het weer, klimaat, de druiven en het werk van de wijnboeren hebben goede invloeden gehad op de hoge kwaliteit en smaak van de wijn Vino Nobile di Montepulciano.
43.09869411.787247
door SylviaItaly | feb 13, 2018 | Italiaanse wijnen, Toscane, Wijn proeven
Van 10 tot 12 februari 2018 was de “Anteprima” del Vino Nobile di Montepulciano. De Anteprima wordt jaarlijks georganiseerd door het consortium. Het is een driedaags wijnevenement waar toonaangevende wijnhuizen uit Montepulciano de nieuwe jaargang van de Vino Nobile presenteren aan het publiek.
Het wijnevenement vindt jaarlijks plaats in het “Fortezza Medicea”. Een middeleeuws fort in het centrum van Montepulciano die nu hoofdzakelijk gebruikt wordt voor commerciële doeleinden of exposities. Het kasteel ligt er mooi bij en ademt historie en gemoedelijkheid.
Bij de Anteprima heb ik een aantal geselecteerde wijnen van diverse wijnhuizen geproefd. Sommige wijnen waren wat “droog”, maar dat komt door de aanwezige tannines. De wijn moet nog een paar maanden flesrijping hebben voordat het de markt op gaat.
2014 is niet makkelijk geweest, maar er wordt gezegd dat 2015 een heel goed wijnjaar is!
43.09869411.787247
door SylviaItaly | sep 20, 2017 | Italiaanse wijnen, Italië, Toscane
Wijnoogst Montepulciano
Jaarlijks is de wijnoogst in zuid Toscane eind september, begin oktober. Maar omdat we een erg warme zomer hebben gehad in Italië, zijn ze bij Gattavecchi eerder begonnen met druivenplukken.
Sangiovese druiven
Van de week had ik het voorrecht om de wijnoogst te mogen meemaken op één van de mooiste wijnvelden in Montepulciano.
Poggio alla Sala is een wijngoed met een lange geschiedenis. Ooit zijn hier archeologische vondsten gedaan. De villa op het wijngoed was vroeger van de adelijke familie Bonci Casuccini. Nu is het een voormalig resort.
Wijngoed Poggio alla Sala
Druiven plukken
De druivenpluk van Gattavecchi is vorige week gestart op andere wijnvelden in Montepulciano. Nu ze daarmee klaar zijn, zijn de druivenplukkers te vinden op het mooie wijngoed Poggio alla Sala.
Op afstand zie je de tractoren met aanhangwagens tussen de wijnranken staan. Daarin worden de druiventrossen gegooid en getransporteerd naar de wijnkelder van Poggio alla Sala waar de vinificatie in gang wordt gezet.
Wijnoogst Poggio alla Sala
Wijnoogst Montepulciano Poggio alla Sala
Wijnoogst jaargang 2017
Bij Gattavecchi wordt bewust gekozen voor handmatige pluk. Sommige wijnproducenten gebruiken machines.
Omdat veel druiven zijn uitgedroogd door het warme weer blijven ze bij de machine aan de steel hangen. Dat is verlies, waardoor de meesten alsnog van idee zijn veranderd. Gattavecchi daarentegen gebruikt nooit machines en selecteert de druiven nauwkeurig voor de wijn.
Poggio alla Sala wijnen
De wijnen die geproduceerd worden van de druiven op Poggio alla Sala zijn Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano, Chianti en Vino Nobile di Montepulciano “il Parceto”. Il Parceto is een Cru*. Het is de Ferrari onder de Poggio alla Sala wijnen.
*De druiven komen van een uitstekende wijngaard.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017
Jaargang 2017 wordt een goed jaar, ondanks de erg warme zomer en de vorst in het voorjaar. Dat heeft bij sommige wijnproducenten de das omgedaan, maar bij Gattavecchi is gelukkig de schade beperkt gebleven.
Over 2-3 jaar zal de Vino Nobile di Montepulciano 2017 op de markt zijn. Nu doet de most eerst zijn werk d.m.v. (alcoholische en malolactische) gisting. Daarna vinden diverse handelingen plaats om een zo mooi en eerlijk mogelijk product op de markt te krijgen.
Sangiovese druiven
43.09869411.787247
door SylviaItaly | aug 19, 2017 | Italiaanse wijnen, Italië, Toscane, Wijn proeven
Bravio delle Botti
Deze week staat Montepulciano in het teken van de Bravio delle Botti. De Bravio delle Botti gaat gepaard met de nieuwe wijnoogst.
Jaarlijks op de laatste zondag van de maand augustus strijden de acht wijken, contrade, van Montepulciano tegen elkaar om de beschilderde doek met daarop afgebeeld de patroonheilige van Montepulciano: San Giovanni Decollato.
De houten vaten, de “botti” worden door de smalle straatjes geduwd in het historisch centrum. De finish is op de Piazza Grande. De winnaar is degene die er als eerste finisht. Montepulciano is beroemd vanwege zijn Vino Nobile di Montepulciano.
Paardenrace
600 jaar geleden werd deze race gehouden met paarden, maar nu hebben ze dit veranderd in een wedstrijd met houten wijnvaten. Niet alleen vanwege de lokale wijn, maar ook omdat het goedkoper is.
Cantine Aperte
18 augustus was het wijnevenement Cantine Aperte. 13 wijnproducenten stonden op de Piazza Grande met hun Rosso di Montepulciano en Vino Nobile di Montepulciano.
Toeristen en locale bewoners konden een glas kopen en drie verschillende soorten wijn proeven.
Cantine Aperte
Het wijnevenement Bravio delle Botti is van 18 augustus tot 27 augustus 2017.
Cantina Gattavecchi
