SylviaItaly Blog | presentatie en wijnproeverij Vino Nobile

Het consortium* Vino Nobile di Montepulciano heeft de afgelopen weken elke woensdag verscheidene lezingen gehouden over de “edele” wijn Vino Nobile di Montepulciano.

Il Vino Nobile raccontato da was een mooi initiatief van het consortium om de locale wijnen en de omgeving beter te leren kennen. De entree was gratis en voor iedereen.

Gisteren, 6 juni 2018, was een speciale gast uit Parma overgekomen. Wijnschrijver, journalist en storyteller Pierluigi Gorgoni.

Pierluigi vertelde ons uitgebreid over het “terroir”, en de verschillende bodemsoorten rondom het plaatsje Montepulciano. De hoogteverschillen, micro-klimaten, en diverse karakters van de druif Sangiovese kwamen aan bod.

Pierluigi is liefhebber van Vino Nobile di Montepulciano. Dat kon je wel merken uit zijn enthousiaste en interessante verhalen over deze “edele” wijn.

Tijdens de lezing proefden we zeven soorten Vino Nobile:

  • Cantina Dei Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2014
  • Salchetto Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2014
  • Poliziano Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2014
  • Le Bertille Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2013
  • Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva jaargang 2013
  • Contucci Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2012
  • Tenuta di Graciano della Seta jaargang 2012

Bij het proeven van de verschillende Vino Nobile wijnen rook ik, en proefde ik duidelijke verschillen tussen de wijnen.

Een hele interessante, en goede lezing om meer te weten te komen over deze mooie wijnen. Het is natuurlijk een kwestie van veel proeven en trainen. Maar vooralsnog begin ik er steeds meer wegwijs in te vinden, en dat is leuk.

Volgende week is weer een nieuwe bijeenkomst over wijn,- spijscombinaties. Daarbij komen een tweetal wijnproducenten om uitleg te geven over hun wijnen en wat goed te combineren is met Vino Nobile di Montepulciano.

*Een consortium is een overkoepelende belangenvereniging van wijnproducenten.

SylviaItaly Blog | een lunch bij Cantina Gattavecchi in Montepulciano

Afgelopen vrijdag hadden wij gasten uit Amsterdam op bezoek. Zij waren speciaal naar Montepulciano gekomen om de locale wijnen, en de traditionele Toscaanse keuken te proeven. Dion en Wendy zijn liefhebbers van goede wijnen. En dus ook van Vino Nobile di Montepulciano.

Na een bezoek aan de wijngaarden van Poggio alla Sala zijn we richting Montepulciano gereden voor de traditionele lunch in osteria Cantina Gattavecchi. Luca Gattavecchi was onze gastheer. Hij bezorgde ons een onvergetelijke lunch met heerlijke wijnen en typische gerechten uit de streek:

Voorgerecht:
Crostini’s met kippenlever-paté
Ribollita (een Toscaanse broodsoep met gekookte groenten)

Primo piatto:
Homemade pasta “i pici” met eenden-ragù, tomaten,- en everzwijnsaus.

Secondo piatto:
Biefstuk uitgeserveerd met olijfolie, verse pepers en rozemarijn

Dessert:
Vin Santo en huisgemaakte Cantuccini

Wijnen:
Vernaccia di San Gimignano, Vino Nobile di Montepulciano Gattavecchi 2015, Parceto Poggio alla Sala, en Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2008 Gattavecchi

Een lunch bij Gattavecchi is altijd feest. Lekker eten, vriendelijke bediening, een aardige gastheer (en) en goede wijnen.

Sylvia Italy blog | Vinitaly 2018

Vinitaly is dé wijnbeurs in Italië. Veel exposanten uit Italië en uit andere delen van de wereld presenteren vier dagen lang hun wijnassortiment en/of andere dranken aan de bezoekers. De stands variëren van de grootste wijnen ter wereld tot de kleine producenten.

Toffoli
Toffoli

Voor Verona is Vinitaly een belangrijke periode, want veel evenementen en initiatieven worden georganiseerd in de stad. De beurs is enorm groot, en een “must go” voor elke wijnliefhebber.

Piandaccoli
Piandaccoli

Ook rondom de Arena, en op de Piazza Brà in Verona is het erg gezellig op de terrasjes. Nippend aan een glas wijn kun je luisteren naar de live muziek, en kijken naar de mensen die voorbij lopen. Kortom, Vinitaly creëert een gezellige sfeer in Verona!

Dit jaar was de 52e editie Vinitaly. Voor mij was het wederom een goede  beurs waarin ik nieuwe contacten heb gelegd, en bijzondere wijnen heb geproefd waar ik in de toekomst zeker iets mee kan!

Ci vediamo in 2019!

The Story of my Wine
The Story of my Wine