Toscane in de herfst
Olijfoogst
In Montepulciano is herfst de periode waarin de lokale bewoners druk zijn met het oogsten van olijven. Hier wordt alles handmatig geoogst. In deze tijd van het jaar zie je veel boeren rondrijden met vers geplukte olijven in plastic bakken. Zij brengen hun olijven naar de locale olijvenpers “frantoio“.
nieuwe olijfolie 2020
Het is altijd een verrassing hoe de nieuwe oogst zal smaken. Maar ik heb de nieuwe olijfolie geproefd en hij is heerlijk!
Wijnoogst in Montepulciano
De druivenpluk is eind september, begin oktober geweest. Jaargang 2020 is een goed jaargang volgens Gattavecchi. Een onregelmatig koud voorjaar werd gevolgd door een warme en droge zomer.
De druiven zijn zeer geconcentreerd maar de productie is minder.
Coronavirus
Ik doe regelmatig aan buitenactiviteiten. De nodige uren zit ik achter mijn beeldscherm. Of ik studeer voor mijn volgende WSET-diploma.
WSET studie
Buiten bewegen is voor mij essentieel om nieuwe inspiraties op te doen. Mijn gedachten te verzetten.
wandelen langs de wijngaarden
fietsen in Montepulciano
De coronavirus staat voor velen een zeer moeilijke tijd. Het aantal besmettingen blijven maar stijgen in Italië. Het gaat niet goed. Wat ik alleen hoop is niet weer een volledige lockdown.
De bars en restaurants zijn open tot 18.00 uur. Buiten sporten mag, ook in groepsverband. Fitness centra, zwembaden, theaters en bioscopen zijn gesloten. Naar andere regio’s gaan is niet verboden, maar wordt wel afgeraden.
voorlopig mijn laatste pizza voor 2020
Dit zijn nieuwe maatregelen die tot 24 november gelden. Maar we vrezen dat de regels langer gaan duren. 8 december is feestdag, dat valt op een dinsdag. Dan hebben we “ponte” wat betekent brugweekend. Italianen gaan dan vaak een lang weekend eropuit. Dat moet nu voorkomen worden.
Najaar in Toscane
Toscane is een bezoek waard in elke periode van het jaar. Vreemd misschien, want er is weinig mooier dan Toscane in de herfst.
Toscaanse landschap
Er zijn minder toeristen. De buitentemperatuur ligt rond de 15-20 graden. Dat is een heerlijke temperatuur om activiteiten te doen. Zoals wandelen, fietsen of steden bezoeken.
In het najaar hebben de wijngaarden de meest prachtige kleuren. De bladeren op de wijnstokken zijn rood tot oranje en geel. Soms zie je achtergebleven rode druiventrossen hangen wat een mooi effect geeft in foto’s.
Sangiovese druiven in de herfst
Pian delle Ginestre
Vorige week was ik in Montalcino. Een prachtig dorpje te midden van de schoonheid van Val d’Orcia. Wijnhuis Pian delle Ginestre ligt op de zuidelijke hellingen van Montalcino. Het wijngoed en de wijngaarden liggen er prachtig bij.
Pian delle Ginestre wijngaarden
De wijnkelder van Pian delle Ginestre is een pareltje. Ik kreeg er een korte rondleiding.
wijnvaten Brunello di Montalcino
De familie Natalini is eigenaar van Pian delle Ginestre. Hun doel is om wijnen te produceren van de hoogst mogelijke kwaliteit. Pian delle Ginestre heeft menig hoge scores behaald met zijn Brunello wijn.
James Suckling heeft jaargang 2015 95 punten gegeven. Robert Parker heeft dezelfde wijn maar liefst 92 punten gegeven. Op een 100 punten schaal. De Brunello di Montalcino DOCG 2015 van Pian delle Ginestre is een uitstekende wijn.
Vasco Rosso wijnlijn
Vasco Rosso is een aparte wijnlijn van de Italiaanse zanger Vasco Rossi door wijnhuis Pian delle Ginestre. Vasco Rosso zijn exclusieve Toscaanse wijnen: Brunello di Montalcino DOCG; Rosso di Montalcino DOC en Toscana IGT. De buitenkant van de fles is net zo fraai als de wijn zelf.
Vasco Rosso wijnlijn “The taste of Sound”
Pian delle Ginestre heeft een enoteca in het centrum van Montalcino. Hier kun je de wijnen van Pian delle Ginestre en Vasco Rosso kopen.
Pian delle Ginestre wijnen
Lunch in Montalcino
In het centrum van Montalcino zijn momenteel nauwelijks toeristen te bekennen. De terrassen zijn leeg maar de restaurants en bars zijn overdag geopend. Tijdens mijn bezoek aan het dorp liet ik me een lunch en een goed glas Brunello wijn niet onthouden.
gevuld konijn met geroosterde aardappeltjes
huisgemaakte panna cotta met bosvruchten
Le Potazzine is een van mijn favoriete eetlocaties in Montalcino. Ik doe met hen de Brunello Wine and Food Experience. Volgend jaar is nog ver weg, maar we hopen onze plannen van 2020 snel te kunnen doorzetten. We missen de toeristen.
