SylviaItaly blog | Gennaiola run in Assisi Umbrië

De trainingen voor de marathon van Rotterdam verlopen goed. Mijn marathonschema kan ik regelmatig naar tevredenheid volbrengen. Het is zwaar, want deze week heb ik ruim 70 km gelopen, maar je hoort mij niet klagen. Ik heb geen blessures, en ik herstel vrij snel.

Regelmatig doe ik stretching en “core stabilty” wat helpt bij het trainen. Aan voedingssupplementen ben ik nog niet echt begonnen. Wél neem ik magnesium en kalium in elke dag, en laat ik mijn benen om de zoveel tijd masseren.

Vandaag was de 13 km run in Assisi, de jaarlijkse Gennaiola. Vorig jaar heb ik daar niet aan meegedaan, maar omdat ik vandaag fartlek op de planning had staan, ben ik daarheen gegaan. Helaas was het parcours eerder vals plat dan heuvelachtig, maar de paden waren onverhard. Hetgeen de bedoeling was.

We startten bij de kerk “Santa Maria degli Angeli” en liepen richting Assisi van waar weer terug naar Santa Maria degli Angeli, wat overigens ook de naam is van het dorp. We hebben een rondje gelopen van ruim 13 km, waarvan een gedeelte langs de wijngaarden en olijfbomen.

Garmin Connect: route Gennaiola

SylviaItaly blog | wijnhuis Sada in Toscane

In de heuvelachtige Bolgheri-streek, vlakbij het plaatsje Casale Marattimo is wijnhuis Sada. Deze week bracht ik met Tiziana Mazzetti een bezoek aan dit wijnhuis om de wijnen van Sada en de mensen erachter beter te leren kennen.

De omgeving kende ik al. Een paar jaar geleden werkte ik in Riparbella. Dat is een dorpje niet ver gelegen van Casale Marittimo. Ik kwam toen regelmatig in Guardistallo en Montescudaio om te eten. Ook fietste ik daar veel in de Toscaanse heuvels.

Het Toscaanse landschap is heel divers. Ik kan niet zeggen welke omgeving ik het mooist vind, maar ik denk dat Toscane in het algemeen wel een beetje mijn hart gestolen heeft. Ook al hou ik van Umbrië, Trentino en Venetië.

Het uitzicht vanaf het wijndomein Sada is adembenemend mooi. Op 300 m boven zeeniveau liggen de 8 ha wijngaarden van de Vermentino druiven. Deze wijnstokken worden geleid door de Guyot methode. De druiven worden bij de wijnoogst met de hand geplukt.

Sada bestaat sinds 2000. De familie Sada komt oorspronkelijk uit Milaan. Zij zijn de eigenaar van dit mooie agrarische bedrijf. Ik ontmoette Davide Sada en zijn vrouw Cristiana Durin (gravin). Samen hebben ze kinderen, en twee teckels.

Aan de Viale Bolgherese is de 1 ha wijngaard waar de Cabernet Sauvignon, en Cabernet Franc druiven groeien. Op deze wijnstokken wordt de geleidingstechniek “alberello”  toegepast. Kleine “boompjes” die zich op zandgrond bevinden. Van deze druiven wordt de befaamde Bolgheri Superiore geproduceerd.

Fausto begeleidde mij door de wijnvelden van Sada, en ik had het voorrecht de nieuwe Vermentino 2017 te proeven. Een mooie frisse witte wijn die veel gedronken wordt in deze omgeving.

Sada wijnen worden wereldwijd verkocht, dit wijnhuis is een parel in de Bolgheri-streek. Erg blij hen ontmoet te hebben en met hen samen te werken.

Na afloop van ons bezoek gingen we lunchen in Osteria del Pinzagrilli in Guardistallo.

Een rode wijn uit Bolgheri ontbrak bij het eten uiteraard niet!

SylviaItaly Blog | Montepulciano ijs in Lucca

Italië is een walhalla voor iedere ijsliefhebber. Op elke hoek van de straat vind je een gelateria waar verschillende soorten schepijs wordt aangeboden. De standaard smaken vind je bijna altijd, zoals stracciatella, fragola, pistacchio en cioccolato.

In Castiglione del Lago heb ik mijn favoriete locaties waar ik mijn ijsje haal. Be Bop, niet ver het Trasimeense meer, is er één van. Ook bij het treinstation maken ze gelato artigianale, oftewel huisgemaakte schepijs.

Om even terug te komen op Lucca, daar heb ik ijssoorten gezien in een gelateria die voor mij vrij nieuw waren. Nou wil ik me ook niet voordoen als dé ijs-expert. Maar smaken zoals pindakaasijs, perenijs met Chianti-wijn en Montepulciano druiven ijs had ik nog nooit geproefd! De keus was vrij lastig, want er waren zoveel lekkere smaken.

Montepulciano ijs

Mijn oog viel gelijk op de” Montepulciano grapes” ijs. Ze konden me helaas niet vertellen wat voor soort druiven het waren uit Montepulciano, maar de kans is groot dat het Sangiovese druiven waren. Een heerlijke smaak Montepulciano grapes ice cream: fris, fruitig en niet te zoet.

De gelateria die deze smakelijke ijssoorten verkoopt heet : La Bottega del Gelato in Via Santa Croce 87, Lucca (Toscane).

Lucca zelf is de geboorteplaats van de componist Puccini. Ik vind het zelf een erg leuke en gezellige stad met veel winkelstraatjes, pleintjes, restaurants, en terrasjes. Je kunt ook fietsen huren en een rondje fietsen over de stadsmuur.