SylviaItaly Blog | presentatie jaargang 2015 Vino Nobile di Montepulciano

Van 10 tot 12 februari 2018 was de “Anteprima” del Vino Nobile di Montepulciano. De Anteprima wordt jaarlijks georganiseerd door het consortium. Het is een driedaags wijnevenement waar toonaangevende wijnhuizen uit Montepulciano de nieuwe jaargang van de Vino Nobile presenteren aan het publiek.

Het wijnevenement vindt jaarlijks plaats in het “Fortezza Medicea”. Een middeleeuws fort in het centrum van Montepulciano die nu hoofdzakelijk gebruikt wordt voor commerciële doeleinden of exposities. Het kasteel ligt er mooi bij en ademt historie en gemoedelijkheid.

Bij de Anteprima heb ik een aantal geselecteerde wijnen van diverse wijnhuizen geproefd. Sommige wijnen waren wat “droog”, maar dat komt door de aanwezige tannines. De wijn moet nog een paar maanden flesrijping hebben voordat het de markt op gaat.

2014 is niet makkelijk geweest, maar er wordt gezegd dat 2015 een heel goed wijnjaar is!

SylviaItaly blog | wijnhuis Sada in Toscane

In de heuvelachtige Bolgheri-streek, vlakbij het plaatsje Casale Marattimo is wijnhuis Sada. Deze week bracht ik met Tiziana Mazzetti een bezoek aan dit wijnhuis om de wijnen van Sada en de mensen erachter beter te leren kennen.

De omgeving kende ik al. Een paar jaar geleden werkte ik in Riparbella. Dat is een dorpje niet ver gelegen van Casale Marittimo. Ik kwam toen regelmatig in Guardistallo en Montescudaio om te eten. Ook fietste ik daar veel in de Toscaanse heuvels.

Het Toscaanse landschap is heel divers. Ik kan niet zeggen welke omgeving ik het mooist vind, maar ik denk dat Toscane in het algemeen wel een beetje mijn hart gestolen heeft. Ook al hou ik van Umbrië, Trentino en Venetië.

Het uitzicht vanaf het wijndomein Sada is adembenemend mooi. Op 300 m boven zeeniveau liggen de 8 ha wijngaarden van de Vermentino druiven. Deze wijnstokken worden geleid door de Guyot methode. De druiven worden bij de wijnoogst met de hand geplukt.

Sada bestaat sinds 2000. De familie Sada komt oorspronkelijk uit Milaan. Zij zijn de eigenaar van dit mooie agrarische bedrijf. Ik ontmoette Davide Sada en zijn vrouw Cristiana Durin (gravin). Samen hebben ze kinderen, en twee teckels.

Aan de Viale Bolgherese is de 1 ha wijngaard waar de Cabernet Sauvignon, en Cabernet Franc druiven groeien. Op deze wijnstokken wordt de geleidingstechniek “alberello”  toegepast. Kleine “boompjes” die zich op zandgrond bevinden. Van deze druiven wordt de befaamde Bolgheri Superiore geproduceerd.

Fausto begeleidde mij door de wijnvelden van Sada, en ik had het voorrecht de nieuwe Vermentino 2017 te proeven. Een mooie frisse witte wijn die veel gedronken wordt in deze omgeving.

Sada wijnen worden wereldwijd verkocht, dit wijnhuis is een parel in de Bolgheri-streek. Erg blij hen ontmoet te hebben en met hen samen te werken.

Na afloop van ons bezoek gingen we lunchen in Osteria del Pinzagrilli in Guardistallo.

Een rode wijn uit Bolgheri ontbrak bij het eten uiteraard niet!

SylviaItaly blog | fartlek training in Toscane

Elke week staat 1x fartlek op het programma, hetgeen betekent rustige training in de heuvels en het liefst op onverharde wegen. Dat is niet zo moeilijk om hier te vinden. Heuvels zijn er in overvloed in Umbrië en in Toscane, maar je moet wel de route weten.

Vaak loop ik langs het Trasimeense meer en op het oude vliegveld van Castiglione del Lago, maar afwisselen is aan te raden. Mijn hardlooprondjes ken ik hier met mijn ogen dicht, dus als er de mogelijkheid is ergens anders te lopen dan doe ik dat graag.

Het is bij ons nog vroeg donker, dus je moet de trainingen in de ochtend of in de middag plannen. Ik heb het geluk dat ik dat zelf kan indelen, omdat ik vanuit huis werk. Maar trainen in de winter met een kantoorbaan is net even iets anders. Dan train je vaak laat in de avond, of heel vroeg in de ochtend. Ik moet er niet aan denken..

Gistermiddag liep ik met Gianfranco. Hij woont in Montallese, dat is een klein dorpje dichtbij Montepulciano en Chianciano Terme. Vanuit daar hebben we een 16 km parcours gelopen (in tempo 5:00/km) door de Toscaanse heuvels met prachtige vergezichten.

De trainingen voor de marathon van Rotterdam verlopen goed, tot nu toe. Ik heb nog wat maanden te gaan, maar het gaat lekker.

Na afloop van de training hadden we wel een pizza verdiend. In Chianciano Terme is pizzeria “Rosso Vivo” waar ze de echte Napolitaanse pizza maken. Mijn favoriete pizza is “la Bufalina”, pizza met gedroogde ham en buffel mozzarella.