Wijn proeven in Campanië

Wijn proeven in Campanië

Wijnstreek Campanië

Campanië is een mooie wijnstreek in zuid Italië. De wijngaarden in Campanië vind je niet aan de kust, maar voornamelijk landinwaarts. De bodem is van vulkanische oorsprong.

De regio heeft een oude wijntraditie. Diverse druivenrassen werden eerst door de Grieken geïntroduceerd. Zoals Greco di Tufo, Falanghina en de Aglianico druif. Maar het waren de Romeinen die de wijnbouw tot bloei brachten. Het was ooit de belangrijkste wijnstreek van de Romeinen. Zij brachten de wijnbouw tot grote bloei!

Napels

Napels is de hoofdstad van de regio Campanië. Het is de derde stad van Italië. “Napule” ken ik redelijk goed. Ik heb mooie herinneringen aan mijn verblijf in Napels. De stad waar ik een maand cursus Italiaans heb gevolgd, en veel plezier heb beleefd met de locals. Dat was de zomer van 2003.

Piazza del Pebliscito

Galleria Umberto I

Castel Nuovo

Wijnhuis Villa Matilde

De wijnproeverij in Campanië was bij wijnhuis Villa Matilde in Cellole in de provincie Caserta vlakbij Benevento. 80 km rijden van Napels.

Het wijnhuis is eigendom van de familie Avellone. Villa Matilde is een generatie familiebedrijf. In de jaren zestig begon Francesco Paolo Avellone met het planten van druivenstokken en met de wijnproductie van lokale wijnen. De wijngaarden bevinden zich op het grondgebied van de uitgedoofde vulkaan Roccamonfina. Het grondgebied van de Massico.

Vandaag zijn dochter Maria Ida en zoon Salvatore verantwoordelijk voor de productie en verkoop van de wijnen.

In de wine shop hebben we prachtige wijnen geproefd. Maria Ida begeleidde ons bij de wijnproeverij. Ze was een uiterst vriendelijke gastvrouw.

Wijnhuis Villa Matilde

Wijnhuis Villa Matilde

Wijnhuis Villa Matilde

Druivensoorten

De wijnen in Campanië worden gemaakt van Italiaanse autochtone druivensoorten: Falanghina, Aglianico, Piedirosso, Fiano en Greco. De Aglianico druif levert de beste rode wijnen.

De witte druivensoort Falanghina is de belangrijkste druivensoort uit het wijngebied Falerno del Massico. De vulkanische bodem zorgt ervoor dat deze wijn een sterke persoonlijkheid heeft.

De witte wijn Falerno del Massico Bianco was een van mijn favoriete wijnen bij het wijnproeven. Ze maken ook prachtige rosato wijn van 100% Aglianico druiven.

Vrienden

Amy en David zijn vrienden van mij uit Amerika. Ze wonen in een appartement in Vomero. Dat is een authentieke wijk in Napels net buiten het stadscentrum. Het is een prachtige locatie. Het uitzicht over de Golf van Napels en de Vesuvius is werkelijk fantastisch!

Vesuvio

Amy en David heb ik vorig jaar ontmoet bij de Wine and Food Experience in Montepulciano. Ze werken bij de Amerikaanse Marine basis. Toscaanse wijn is hun favoriet. Als het even kan bezoeken ze Montepulciano voor een nieuwe voorraad Brunello en Vino Nobile wijnen!

Vrienden

Cooking class

Met vrienden van de Amerikaanse Marine basis hebben een kookcursus gedaan bij Amy en David in huis. Twee dames uit Napels bereidden in de keuken smakelijke lokale gerechten klaar. Wij mochten toekijken of zelfs meehelpen!

Kookcursus in Napels

Het menu was als volgt:

  • Antipasto: mignon mozzarella di bufala, bruschette met cherrie-tomaatjes en basilicum, lokale vleeswaren en kazen
  • Primo piatto: pasta met pompoen, pancetta en ricotta salata
  • Secondo piatto: involtini met witte wijnsaus
  • Contorno: paprika van het huis met zwarte olijven
  • Dessert: Amandeltaart

Wijn: “Falerno del Massico DOP” van Villa Matilde; Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 van Gattavecchi.

Buon appetito!

Kookcursus in Napels

Kookcursus in Napels

 

Montepulciano Run editie 2018

Montepulciano Run editie 2018

Montepulciano Run editie 2018

Van 5 tot 7 oktober 2018 was de derde editie van Montepulciano Run. Een sportmanifestatie waarin wijn, cultuur en sport gecombineerd worden.

San Biagio kerk in Montepulciano

Montepulciano Run

Ik had ik me ingeschreven voor de 25 km wedstrijd.

Montepulciano Run

Op de race-dag zelf heb je twee afstanden die je kunt kiezen: 14 km en 25 km. Als je in voorbereiding bent op een najaarsmarathon is de 25 km een ideale afstand.

Het parcours moet wel aansluiten op de soort marathon die je gaat lopen.

Start Montepulciano Run

Op 4 november a.s. loop ik de marathon van New York. Dus een heuvelachtig parcours is een prima voorbereiding. De route van de Montepulciano Run verschilt en is vaak onverhard.

Je loopt langs de wijngaarden wat prachtige indrukken achterlaat van het Toscaanse landschap.

Start bij San Biagio Montepulciano Run

Start 25 km run Montepulciano Run

Rustig ben ik van start gegaan met de focus een lange afstand te lopen ter voorbereiding op New York. Op mijn schema stond 30 km. Vroeg in de ochtend had ik al 5 km gelopen.

De 25 km run was net iets anders dan vorig jaar, maar nog altijd even mooi. Bij elke drankpost ben ik gestopt om te drinken en onderweg heb ik mijn energie-gelletjes genomen.

Ik liep erg goed.

Montepulciano Run

Zonder enige verwachting heb ik heerlijk gelopen. Ik ben derde geëindigd van de vrouwen. Dit had ik eerlijk gezegd niet verwacht. Ik train sinds juli intensief en de vermoeidheid zit al redelijk in mijn benen. Maar wellicht betekent dit dat ik fit ben. Dat ik klaar ben voor de marathon van New York?

Prijsuitreiking Montepulciano Run

De prijsuitreiking was op de Piazza Grande.

Pasta party

De pasta party is gratis voor alle deelnemers. Na afloop hebben we met een groepje runners pasta gegeten om gezamenlijk dit sport,- wijnevenement af te sluiten.

Pasta Party Montepulciano Run

Pasta Party Montepulciano Run

 

 

Wijnoogst Vino Nobile di Montepulciano DOCG jaargang 2018

Wijnoogst Vino Nobile di Montepulciano DOCG jaargang 2018

Wijnoogst Montepulciano

De wijnoogst van de sangiovese-druiven “prugnolo gentile” voor de Vino Nobile di Montepulciano. De wijngaarden op Poggio alla Sala liggen er prachtig bij.

De druiven zijn klaar om geoogst te worden.

 

Met de wijnmaker Luca Gattavecchi

Jaargang 2018 Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano jaargang 2018 is een mooi wijnjaar.

Alla salute!

Wijnoogst Poggio alla Sala

Druivenplukkers Poggio alla Sala

Druivenplukkers Poggio alla Sala

Sangiovese druiven voor de Vino Nobile di Montepulciano

Druivenplukkers Poggio alla Sala

Sangiovese druiven voor Vino Nobile di Montepulciano

Druivenoogst Poggio alla Sala

Sangiovese druiven wijnoogst 2018

 

La Nobile running

La Nobile running

La Nobile running

La Nobile is een jaarlijkse traditionele run in Montepulciano. De titel “La Nobile” verwijst naar de wijn Vino Nobile di Montepulciano.

Dit jaar, 2018, was de 59e editie. Het is een run van bijna 10 km in en rondom het wijnplaatsje Montepulciano. De start en finish is op de atletiekbaan. De atletiekbaan bevindt zich naast de tennisbaan, net buiten het centrum.

De route loopt langs de wijnvelden, de Tempio di San Biagio en door het centrum van Montepulciano.

Ondanks dat ik de nodige kilometers al in mijn benen heb zitten voor de marathon van NY, heb ik lekker door de heuvels gelopen met veel tempowisselingen.

La Nobile Run in Montepulciano

Prijsuitreiking

Ik ben 3e geworden van de vrouwen, maar dit keer heb ik geen ham of salami gewonnen. Een fles Rosso di Montepulciano, olijfolie en een stuk pecorino kaas. Heerlijk!

Prijsuitreiking La Nobile met Simona

De route

De route is prachtig voor als je een wandeling wilt maken in de groene omgeving rondom het plaatsje Montepulciano.

Buon Ferragosto a tutti!

 

La notte di San Lorenzo in Montepulciano

La notte di San Lorenzo in Montepulciano

La notte di San Lorenzo

In de maand augustus zijn de steden in Italië een beetje uitgestorven, de meeste Italianen zijn aan het strand te vinden of in de bergen om verkoeling op te zoeken.

Afgelopen vrijdag 10 augustus was de nacht van de vallende sterren: “La notte di San Lorenzo”. De blikken van veel mensen zijn op de hemel gericht om een wens te doen bij elk vallende ster. Er wordt dan getoost in de hoop dat de wens in vervulling gaat.

Op veel plaatsen in Italië wordt San Lorenzo feest gevierd samen met het wijnfeest ‘Calici di Stelle’. Er zijn dan vaak proeverijen, dansvoorstellingen en muziek.

Net als vorig jaar heb ik op La notte di San Lorenzo wijn geschonken als sommelier bij het grote wijnevenement Calici di Stelle in Montepulciano.

Piazza Grande

Op de Piazza Grande wordt jaarlijks een groot feest georganiseerd waar mensen gezamenlijk komen wijnproeven en luisteren naar optredens van bands.

Alle sommeliers moesten officieel gekleed zijn in tenue. Ik had een wit overhemd aan, een zwarte broek met zwarte schoenen, een papillon en een zwart FISAR schort.

Helaas is bij mij het schort vaak te groot als ik in dienst ben als sommelier. Het lijkt dan net alsof ik “hobbezak” om heb tot aan de grond.

Gelukkig komt dit (nog) niet vaak voor, want anders had ik gelijk een schort op maat laten maken.

Piazza Grande Montepulciano

Op de lange beklede tafels stond een grote selectie van verschillende Vino Nobile wijnen en Rosso di Montepulciano wijnen. Allemaal locale wijnen uit Montepulciano Toscane.

In het begin van de avond is het vaak nog redelijk rustig. Dan komt het publiek dat serieus wijn proeft, en regelmatig notities maakt van de wijn.

Later op de avond, zodra de meeste Italianen klaar zijn met werken of eten, komen ze massaal naar de Piazza Grande om wellicht nog een paar extra glaasjes wijn te drinken. Sommigen wagen zelfs een dansje op de vloer.

Op zo’n avond gaan er veel wijnflessen doorheen. De sfeer bij dit wijnfeest is zo optimaal gezellig op de Piazza Grande, dat het bijna geen optie is om al voor middennacht naar huis te gaan!