Yvonne

Ik kwam Sylvia’s website bij toeval op internet tegen en zag dat zij net als ik in Italie woont en dat we vroeger op dezelfde school hebben gezeten. Tijd voor een kennismaking dus. Voor de Wine and Food Experience stond Sylvia ons op te wachten op het prachtige plein van Montepulciano. Hierna zijn we doorgelopen naar de consorzio en vervolgens naar de wijnkelders van het wijnhuis Gattavecchi. Sylvia heeft ons heel veel verteld over de geschiedenis van Montepulciano, de wijnhuizen, de wijnbereiding en in het bijzonder natuurlijk de vino nobile di Montepulciano. We hebben de middag afgesloten met een overheerlijke lunch. Sylvia is gepassioneerd, heeft een zeer uitgebreide kennis van wijn en is bovendien erg plezierig gezelschap. Een onvergetelijke ervaring!

Marlies

De wine and food experience met Sylvia was veelzijdig, heerlijk en erg gezellig. We hebben genoten van de heerlijke lunch met bijpassende wijnen. Met veel kennis van zaken en enthousiasme vertelde Sylvia veel over de wijnen en de historie van het wijnhuis Gattavecchi. De rondleiding in de wijnkelders en de Etruskische graftombe waren indrukwekkend. Na de kennismaking met de eigenaar van het wijnhuis hebben we met Sylvia de Enolitica Consorzio Vino Nobile bezocht en heeft zij nog veel verteld over Montepulciano. Onder het genot van een glas uit de meegenomen flessen Gattavecchi kijken wij er met plezier op terug.

Jaap en Dela

We hebben genoten van de Wine and Food experience. Sylvia heeft ons veel verteld over de geschiedenis van Montepulciano en met name over de wijnen van deze mooie stad. Het programma was veelzijdig met een bezoek aan de Enoliteca Consorzio Vino Nobile met glazen vloer waaronder oude Etruskische opgravingen zichtbaar zijn, de wijnkelders van Gattavecchi en een gezellige lunch waarbij we 4 wijnen konden proeven. Sylvia is enthousiasmerend, geinteresseerd in haar gasten en heeft duidelijk een passie voor haar vak. Aanrader dus en een tip om hem aan het begin van je vakantie te plannen zodat je alle tips over de stad en omgeving die Sylvia tussen neus en lippen door geeft kunt benutten.

Leanne

We hebben ontzettend genoten van de wine and food experience! Sylvia neemt je tijdens de tour mee in de geschiedenis van Montepulciano, de vino nobile en het wijnhuis Gattavecchi. Vol passie en enthousiasme vertelt ze je alles over de Italiaanse wijnen. We hebben heerlijk gegeten (en gedronken) bij Gattavecchi, en willen de eigenaren en Sylvia daarom ook ontzettend bedanken voor hun gastvrijheid. We komen zeker nog eens terug!

Robin en Janneke

Tijdens onze vakantie in Italië met ons gezin de wine and food experience gedaan bij Sylvia. Zij is een enthousiaste, toegankelijke gids met veel kennis over Montepulciano en de wijnen. Je kunt haar elke vraag stellen. We hebben genoten van fantastische wijn en een heerlijke lunch. Top geregeld. Zeker een aanrader, een absoluut hoogtepunt van onze vakantie.

Hoe leuk om van Sylvia haar expertise te genieten op prachtige plekken in de stad! Een aanrader om te luisteren, te kijken en af te sluiten met een heerlijke lunch met bijpassende wijnen!