Blog
Kellerei Kaltern in Zuid-Tirol
Kellerei Kaltern is een grote wijnproducent in Caldaro, Zuid-Tirol. Ongeveer 650 druiventelers sturen hun druiven naar deze coöperatie. Ze produceren een scala aan witte, rode en mousserende wijnen. De wijnen staan bekend om hun aromatische witte wijnen en hun lichte, sappige Schiava wijn. Schiava/Vernatsch is een typische lokale rode wijn uit Alto Adige.
Het wijnhuis is een bezoekje waard. De wijnen zijn van hoge kwaliteit. Kaltern zelf is een knus wijndorpje met leuke restaurants, wijnbars en terrassen. Je kunt er ook prachtig fietsen. Buon divertimento!
Hardlopen op het vlakke pad “Sentiero della Bonifica” in de Valdichiana
De Valdichiana is een voormalig moerasgebied. Het is nu een prachtig natuurpark waar vogels, reigers, herten en vossen te vinden zijn. De grond is erg vruchtbaar, er worden veel producten geproduceerd primair voor eigen gebruik. Bijvoorbeeld olijfolie, graan en wijn.
Sentiero della Bonifica is een vlak pad van 62 km lang die van Chiusi tot Arezzo loopt. Het is een geschikt parcours voor fietsers en hardlopers.
Ik heb een aantal mooie hardlooproutes in de Valdichiana op een rijtje gezet. Het zijn mijn favoriete hardlooproutes in de buurt van Montepulciano. Buone corse a tutti!
Chianciano Terme Toscane: tips en bezienswaardigheden
Chianciano Terme ligt in zuid Toscane. Vanuit het dorpje zit je niet ver van de Val d’Orcia vallei, de Valdichiana vallei, Chiusi, het wijndorpje Montepulciano en het meer Lago di Montepulciano. Mooie plekken waar je heerlijke gerechten en wijnen kunt ontdekken. Ook hardlopers en fietsers kunnen hier hun hart ophalen.
Chianciano Terme heeft als bijnaam “Chianciano fegato sano”. Deze naam is al enige tijd in gebruik want voor het reinigen van je lever ging je vroeger naar Chianciano Terme.
In Chianciano Terme heb ik verschillende restaurants, bars en kuuroorden uitgeprobeerd. Het voelde fijn om terug te zijn en hier een paar weken weer te mogen wonen.
Hier een aantal leuke tips en bezienswaardigheden in Chianciano Terme en omgeving op een rijtje die zeker de moeite waard zijn. Buone vacanze!
Sneeuwschoenwandelen en skiën in Val di Fassa | restaurant tips en ervaring
Sneeuwschoenwandelen is een fijne manier om te ontspannen in de natuur en het geeft rust in jezelf. Val di Fassa is een prachtige vakantiebestemming. Een paradijs voor skiërs, wandelaars, paragliders en mountainbikers. Er is voor ieder wat wils. De keuken is voortreffelijk en de wijnen zijn van mooie kwaliteit. Buon divertimento!
Een bezoek aan Porto en de Douro Vallei
Het pittoreske historische centrum van Porto en de Douro vallei staan op de UNESCO werelderfgoedlijst. Porto is een charmante plaats, en staat bekend om de versterkte zoete wijn Port. Port is vernoemd naar de havenstad 'Oporto'. Je hebt veel portvarianten in kleur...
Lichtjesdiner in de Laurenskerk
Voor het gala "Lichtjesdiner" op 2 december jl. mocht ik iets speciaals samenstellen, namelijk een leuk veilingitem in Italië met een bezoek aan een wijnhuis en een verblijf in een mooi hotel. Het item moest exclusief en bijzonder zijn. Ik voelde me vereerd en...
Fine wine and food tour in Rotterdam
Fine wine en food tour voor Gallo Family Vineyards in Rotterdam door sommelier Sylvia en food connoisseurs.
In de stad wandelen we langs de leukste locaties met de beste foodies. Op locatie proeven diverse wijnen met bijpassende hapjes.
Vervolgens brengt de watertaxi ons naar de Fenix Factory en de SS boot voor een rondleiding en aperitief.
Rotterdamser kan niet!
Halve Marathon Rotterdam 2022
Op 31 juli jl. was de enige Summer Run van Nederland in Rotterdam. De halve marathon van Rotterdam is terug! Dertien jaar lag het evenement stil, maar nu wordt het weer georganiseerd. Dit jaar was het parcours van de halve marathon anders en veel afwisselender dan...
De beste ragù saus voor de pasta
Pasta ragù is een traditioneel Italiaans gerecht. Iedere regio heeft zo zijn eigen recept. Verse ingrediënten zijn belangrijk. Ik hou van koken en ik vind het leuk dit recept te delen met andere kookliefhebbers.
Mijn trainingsplan voor de halve marathon van Rotterdam
Ik doe mee met de halve marathon van Rotterdam op 31 juli a.s. Ik moet ervoor trainen en ik heb gelukkig geen blessures. Omdat ik al enige hardloopervaring heb train ik 4x in de week. In de maand juli ga ik niet op vakantie, maar werk ik (parttime) bij Run2Day in...
Een historisch wijnhuis in Montalcino | Fattoria dei Barbi
Onlangs bracht ik een bezoek aan wijnhuis Fattoria dei Barbi. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie en constante hoge kwaliteit. De oude wijnkelder vol met houten vaten en eeuwenoude geschiedenisverhalen zijn indrukwekkend om te zien, en leerzaam ook! Fattoria dei...
Colle Bereto in Radda in Chianti
Vanaf het wijngoed Colle Bereto heb je een prachtig uitzicht het plaatsje Radda in Chianti. Radda in Chianti ligt in de Chianti Classico wijnstreek, Toscane. Ze zeggen dat Chianti Classico één van de mooiste streken van Toscane en ook wel van Italië is. Radda in...