Wijndorpje Montefalco
Montefalco ligt hoog op een heuvel in het groene hart van Italië, Umbrië. Het wordt ook wel het balkon van Umbrië genoemd.
Montefalco is een wijndorpje, dat kun je wel zien aan de wijngaarden rondom het plaatsje en de (vele) wijnbars in het centrum.
Sagrantino di Montefalco DOCG
De bekendste wijn die hier gemaakt wordt is de Sagrantino di Montefalco DOCG. Deze wijn moet voor 100% uit Sagrantino druiven bestaan. Sagrantino is een Italiaanse inheemse druivensoort die je bijna alleen in Montefalco (en Bevagna) vindt.
De droge Sagrantino is een krachtige, dieprode wijn met veel tannines en een mooie structuur. De wijn is goed te combineren met oude kazen, vlees en wildgerechten.
Naast de krachtpatser Sagrantino di Montefalco heb je ook een Rosso di Montefalco DOC. Deze wijn is minder zwaar en is een blend van ongeveer 15% Sagrantino met voornamelijk Sangiovese.
Montefalco Sagrantino Passito DOCG
Je hebt ook de zoete versie van de Sagrantino di Montefalco, namelijk de Sagrantino Passito DOCG. Deze wijn wordt gemaakt volgens de “recioto” methode in de Valpolicella Classico. De wijn recioto wordt gemaakt van andere druiven, zoals Corvina Veronese en Rondinella.
Voor beide wijnen worden de druiven eerst gedroogd waarna een paar maanden later de alcoholische fermentatie plaatsvindt.
Over “appassimento”, het drogen van druiven, heb ik een blog geschreven. Hier lees je hoe het werkt en wat daarbij komt kijken.
Wijn proeven in Montefalco
Het is momenteel winter en omdat ik in zuid Umbrië was wilde ik op de terugweg naar huis wijn proeven in Montefalco.
Helaas zijn veel wijnhuizen in de winterperiode op zondag gesloten. Managgia!
Dus, had ik mijn plannen omgegooid en ben ik naar Assisi gegaan om wat cultuur op te snuiven en lokale wijnen te drinken. Uiteraard..
In mijn periode in Italië heb ik menig wijnhuis bezocht in Montefalco, waarvan Colle Ciocco de meest bekende is voor mij. De gebroeders Lamberto en Eliseo ken ik sinds jaar en dag.
Ze maken niet alleen rode wijnen maar ook een rosé van Sagrantino, Grechetto en Trebbiano Spoletino.
Het wijnhuis bevindt zich aan de rand van het historisch centrum. Je voelt je welkom bij Colle Coccio. Een familiebedrijf wat echt als familie voelt.
Dus, mocht je in Montefalco zijn, wijnhuis Colle Ciocco is zeker de moeite waard om even langs te gaan voor een glaasje “vino”.
Tenuta Castelbuono
Twee jaar jaar geleden heb ik Tenuta Castelbuono bezocht in Bevagna. Tenuta Castelbuono is van de rijke familie Lunelli uit Trento.
De “sculptuur” waar de wijnproductie plaatsvindt en de Sagrantino wijnen rijpen is ontworpen door de architect Arnaldo Pomodoro.
De atmosfeer is magisch en uniek, but not my piece of cake. De tour en tasting was wat onpersoonlijk en had een grote groep. Maar, al met al een leuke ervaring. Zeker in de groene regio Umbrië!
Proeverijen en rondleidingen worden georganiseerd. Reserveringen kun je boeken online of telefonisch. Over mijn bezoek aan het wijnhuis in 2021 heb ik een blog geschreven voor Villa in Umbria.
Tenuta Castelbuono is in Bevagna. De afstand tussen Montefalco en Bevagna is slechts 7 km ongeveer.
Bevagna is een middeleeuws dorpje waar je heerlijk kunt eten en drinken. Het dorpje staat overigens ook bekend om de jaarlijkse Mercato delle Gaite.
De Mercato delle Gaite is een jaarlijks middeleeuws feest waarbij het verleden bijna weer tot leven wordt gebracht.
Benvenuti nel cuore verde d’Italia!